כובע הנזיר

צמח עונתי דומיננטי הגדל בשולחן הגידול סביב צמחי הכרוב. כובע הנזיר מוכר בגינון האקולוגי כ"צמח פיתיון"; בשל ריחו וצבעו העז, הוא מושך אליו חרקים מזיקים ובכך מפחית את הגעתם אל הכרובים הסמוכים לו. במקרה שלפניכם, ניתן לבחון את יחסי הגומלין בערוגה ולשאול: האם הכרובים שתולים קרוב מדי לצמח הפיתיון הדומיננטי? פרחיו הצבעוניים של כובע הנזיר הם אכילים ומשמשים לקישוט קולינרי, אך כיוון שעונת הגידול שלו עומדת להסתיים בקרוב, זהו זמן מצוין לצפות בו בשיאו. אתם מוזמנים להתקרב, להריח את הפרחים ואף ללקט מהם.